BWL - Food Management (B.A.)

Duales Studium

Als Bachelor of Arts BWL - Food Management arbeitest du viel im Team an Projekten
© Moose Photos | Pexels

Bildungsweg: Duales Studium

Empfohlener Schulabschluss: Fachhochschulreife

Ausbildungsdauer: 3 Jahre

BWL - Food Management (B.A.)

Duales Studium

Allgemeine Betriebswirtschaftslehre (Controlling, Finanzierung, Marketing, Personal), Vertriebsmanagement (Handelsrecht, Standortpolitik, Käuferverhalten), Kooperationsmanagement (Organisation, Logistik, Auftragsabwicklung, Projektmanagement)

Voraussetzungen für das duale Studium

Für das Studium solltest Du folgende Eigenschaften mitbringen:

  • die allgemeine oder die fachgebundene Hochschulreife
  • Belastbarkeit und Ausgeglichenheit
  • Kontaktfreude
  • Hygienebewusstsein
  • gepflegte Erscheinung
  • Interesse an Ernährung
  • Genauigkeit
  • Freundlichkeit
  • gute Ausdrucksfähigkeit
  • Kreativität
  • Teamfähigkeit
  • gute Englischkenntnisse
  • gutes Gedächtnis

Was macht ein Absolvent BWL - Food Management (B.A.)

Im Bachelorstudiengang Food Management erwerben die Studierenden fundierte Kenntnisse in Betriebswirtschaft und branchenspezifisches Knowhow der Lebensmittelbranche. Beispielsweise geht es um Ernährungswissen, das Verständnis für Qualität sowie Kultur und wertstiftende Faktoren von Lebensmitteln. Um das Studium möglichst nah an der beruflichen Praxis zu halten, ist auch ein Praxissemester vorgesehen. Neben den fachlichen Kenntnissen werden auch wichtige Softskills wie Präsentationskompetenzen und Teamfähigkeit vermittelt.

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Inhalte des dualen Studiums

Während Deiner Ausbildung lernst Du folgende Inhalte:

  • Spezielle Betriebswirtschaftslehre
  • Fisch und Fleisch
  • Einführung in de Ernährungswissenschaft
  • Kulturgeschichte der Ernährung
  • Grundlagen der Betriebswirtschaftslehre
  • VWL
  • Recht
  • Informationstechnologie
  • Einführung in das wissenschaftliche Arbeiten
Hilfreiche Fähigkeiten
  • Teamfähigkeit
  • Kommunikationsfähigkeit
  • Analytisches Denken

Finde mit unserem Stärken-Check heraus, wo deine Stärken und Schwächen liegen, wie deine Eltern und Freunde dich einschätzen und erfahre, welche Berufe perfekt zu dir passen.

Wie gut passt das duale Studium BWL - Food Management (B.A.) zu dir?

Wenn du in deinem Beruf gerne Karriere machen möchtest, ist der Beruf BWL - Food Management (B.A.) genau der Richtige für dich.
Wenn du nicht überwiegend im Büro sitzen möchtest, könnten andere Berufe besser zu dir passen.

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