Hotelfachmann / Hotelfachfrau Gehalt & Verdienst
Ausbildungs- und Einstiegsgehalt
| 1. Jahr 1.150 € | |
|---|---|
| 2. Jahr 1.250 € | |
| 3. Jahr 1.350 € | |
| Einstieg 2.530 € |
| 1. Lehrjahr1.150 € |
| 2. Lehrjahr1.250 € |
| 3. Lehrjahr1.350 € |
| Einstiegsgehalt2.530 € |
Lehrlingseinkommen
Hotelfachfrau Gehalt
Während deiner Lehre als Hotelfachmann / Hotelfachfrau kannst du mit folgenden Lehrlingseinkommen rechnen:
-
1. Lehrjahr: 1.150 €
-
2. Lehrjahr: 1.250 €
- 3. Lehrjahr: 1.350 €
Wie viel du in deiner Ausbildung als Hotelfachmann oder Hotelfachfrau verdienst, hängt unter anderem davon ab, ob dein Arbeitgeber nach einem Tarifvertrag bezahlt. In der Hotel- und Gastronomiebranche werden die Tarifverträge vom Deutschen Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA) gemeinsam mit den Gewerkschaften auf regionaler Ebene ausgehandelt. Deshalb können sich die tariflichen Gehälter je nach Bundesland unterscheiden.
Wenn dein Ausbildungsbetrieb tarifgebunden ist, gelten für dich feste Vergütungen und Gehaltsstufen. Im ersten Lehrjahr kannst du mit einer Vergütung von 1.050 € brutto rechnen, im dritten Ausbildungsjahr steigt sie auf rund 1.300 €, je nachdem in welcher Region du arbeitest.
Vergleich Lehrlingseinkommen
Gehaltsvergleich mit ähnlichen Berufen
Du fragst dich in welchem Verhältnis das Azubi-Gehalt zu anderen Ausbildungsberufen steht? Vergleiche hier ganz einfach die Ausbildungsvergütung von Hotelfachleuten mit bis zu drei anderen Berufen.
Vergleich
1. Ausbildungsjahr
| Hotelfachmann / Hotelfachfrau1.150 € |
| Gebäudereiniger / Gebäudereinigerin1.123 € |
2. Ausbildungsjahr
| Hotelfachmann / Hotelfachfrau1.250 € |
| Gebäudereiniger / Gebäudereinigerin1.239 € |
3. Ausbildungsjahr
| Hotelfachmann / Hotelfachfrau1.350 € |
| Gebäudereiniger / Gebäudereinigerin1.355 € |
Hotelfachmann / Hotelfachfrau
Gebäudereiniger / Gebäudereinigerin
Hinweis: Was bedeuten diese Zahlen? Diese Zahlen sind Durchschnittswerte, deine tatsächliche Lehrlingseinkommen als Hotelfachmann / Hotelfachfrau kann hiervon abweichen.
Einstiegsgehalt
Wie viel verdient man als Hotelfachmann / Hotelfachfrau nach der Lehre?
Nach der Ausbildung kannst du als Fachkraft durchstarten. Du kannst von einem Bruttogehalt von ca. 2.530 € im Monat ausgehen. Die Tarifverträge werden oft für relativ kurze Zeiträume abgeschlossen, oftmals für 24 Monate. Das bedeutet, dass sich dein Gehalt regelmäßig leicht steigert, wenn der Tarifvertrag neu verhandelt und damit erhöht oder angepasst wird.
Dein Gehalt wird in Tarif- oder Arbeitsverträgen immer als Bruttowert angegeben. Davon werden noch Steuern und Beiträge zur Kranken-, Pflege-, Renten- und Arbeitslosenversicherung abgezogen. Dir bleiben als lediger Hotelfachmann in Steuerklasse 1 je nach Bundesland um die 1.770 € netto.
Trinkgeld als zusätzliche Einnahme
In vielen Hotels und Restaurants hast du regelmäßig direkten Kontakt mit Gästen, beispielsweise beim Frühstück, im Restaurant, an der Bar oder bei Veranstaltungen. Wenn Gäste mit deinem Service zufrieden sind, geben sie dir möglicherweise ein Trinkgeld. Wie viel dabei zusammenkommt, kann allerdings stark schwanken und hängt unter anderem vom Betrieb, der Position, der Gästezahl und dem persönlichen Einsatz ab. Das Trinkgeld solltest du deshalb eher als zusätzliche Einnahme betrachten und nicht als festen Bestandteil deines monatlichen Gehalts einplanen.
Gehaltsvergleich
Einstiegsgehälter im Vergleich
Auch die Art und Kategorie des Hotels hat Einfluss auf deine Verdienstmöglichkeiten. In einem kleinen Familienhotel können die Aufgaben und Gehaltsstrukturen anders aussehen als in einem großen Stadthotel, einem internationalen Hotelkonzern oder einem Luxusresort. In einem größeren oder höherklassigen Hotel kannst du beispielsweise mit anspruchsvolleren Gästewünschen, internationalen Gästen und umfangreicheren Serviceangeboten zu tun haben. Dadurch ergeben sich andere Aufgabenbereiche und Entwicklungsmöglichkeiten. Entscheidend für dein tatsächliches Gehalt sind jedoch unter anderem der konkrete Arbeitgeber, die Region, deine Berufserfahrung, deine Position und eine mögliche Tarifbindung.
Gehaltsvergleich
Einstiegsgehalt
| Hotelfachmann / Hotelfachfrau2.530 € |
| Gebäudereiniger / Gebäudereinigerin2.544 € |
Hotelfachmann / Hotelfachfrau
Gebäudereiniger / Gebäudereinigerin
Gehaltsentwicklung
Wie viel verdient man als Hotelfachmann / Hotelfachfrau mit Berufserfahrung?
Als Hotelfachmann oder Hotelfachfrau hast du viele Möglichkeiten, dich beruflich weiterzuentwickeln. Mit zunehmender Erfahrung kannst du Verantwortung übernehmen und beispielsweise als Schichtleitung, Abteilungsleitung oder in einer Führungsposition arbeiten.
Eine interessante Perspektive ist der Bereich Food & Beverage (F&B). Dazu gehören beispielsweise Restaurant, Bar, Frühstücksservice, Bankett und weitere gastronomische Angebote eines Hotels. Du kannst zunächst im Service arbeiten, später Verantwortung für eine Schicht übernehmen und dich zur Restaurant- oder F&B-Leitung weiterentwickeln. In einer Führungsposition kümmerst du dich dann nicht mehr nur um die Gäste, sondern z. B. auch um Mitarbeitereinsatz, Warenbestellungen, Kosten, Qualität und die Organisation der täglichen Abläufe.
Gehaltsvergleich nach Berufserfahrung
| < 3 Jahre2.580 € | 3-6 Jahre2.610 € | 7-9 Jahre2.670 € | > 9 Jahre2.800 € |
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